Stress, anxiété, dépression, ruminations, insomnie…Les troubles psychiques touchent aujourd’hui une part croissante de la population. Dans un monde toujours plus rapide, l’esprit peine parfois à suivre le rythme du corps. Mais qu’il s’agisse de médecine occidentale ou de médecine traditionnelle chinoise (MTC), une même recherche demeure : retrouver la paix intérieure et la stabilité émotionnelle.
L’été est la saison du Cœur, du Feu, de la pleine expansion du Yang. Les journées s’allongent, la chaleur s’intensifie, et notre corps est naturellement attiré vers plus de mouvement, de légèreté… mais aussi de fraîcheur. Pourtant, tout rafraîchissement n’est pas bénéfique, surtout si l’on en oublie les fondements de la diététique chinoise.
Alors, que boire pour bien vivre l’été sans affaiblir son feu digestif ni perturber son énergie ? Voici quelques des boissons à privilégi